Profesionálny micelárny kazeín
video
Profesionálny micelárny kazeín

Profesionálny micelárny kazeín

Miccelárny kazeín je prírodný proteín extrahovaný z mlieka, čo predstavuje približne 80% celkového proteínu v mlieku. Oddeľuje sa nedenaturovanými procesmi, ako je membránová filtrácia, zachováva prírodnú micelárnu štruktúru kazeínu a obdaruje ho jedinečnými vlastnosťami absorpcie s trvalým uvoľňovaním 613.

Podrobnosti o produkte

Definícia

 

8e72139fdbbb7ac7ad6be16b0d625ae

 

Miccelárny kazeín je prírodný proteín extrahovaný z mlieka, čo predstavuje približne 80% celkového proteínu v mlieku. Oddeľuje sa nedenaturovanými procesmi, ako je membránová filtrácia, zachováva prírodnú micelárnu štruktúru kazeínu a obdaruje ho jedinečnými vlastnosťami absorpcie s trvalým uvoľňovaním 613. Na rozdiel od chemicky denaturovaných kazov (ako je napríklad kazeinát sodíka), micelárne kazeín nie je ošetrené, a tým aj jeho štruktúra je bližšie k štruktúre prírodného mliečneho proteínu.

 

Charakteristika

 

 

  1. Absorpcia s trvalým uvoľňovaním: Vytvorí gél v žalúdku a pomaly uvoľňuje aminokyseliny (do 7 hodín), vhodné na doplnok v noci alebo počas dlhých období pôstu.
  2. Vysoký obsah proteínov: Podiel bielkovín je zvyčajne 80% až 90%, s obsahom s nízkym obsahom tuku a laktózy.
  3. Prírodné minerály: bohaté na vápnik, fosfor atď., Ktoré sú prospešné pre zdravie kostí.
  4. Tepelná stabilita: Vhodná na vysokoteplotné spracovanie, ako sú proteínové nápoje a pečivo.
  5. Nízka alergénnosť: Po jemnej filtrácii je obsah laktózy extrémne nízky. Niektoré výrobky sú vhodné pre ľudí s intoleranciou laktózy.
115348c479130892f80628242922b81

 

Funkcia

 

  1. Rozpúšťanie anti-musku (anti-katabolické): Pomaly uvoľňujte aminokyseliny, aby sa znížila strata svalov v noci alebo na lačný žalúdok.
  2. Podporujte zotavovanie svalov: Poskytnite nepretržitý dodávok aminokyselín na podporu opravy po cvičení.
  3. Zvýšte sýtosť: Gélové tráviace vlastnosti predlžujú pocit plnosti, vďaka čomu je vhodný na obdobia odbúravania tukov.
  4. Aplikácia potravinárskeho priemyslu: Používa sa v syre, bielkovinové nápoje, výživové tyče atď. Na zlepšenie obsahu textúry a bielkovín.

 

Prísady

 

Bielkovina

80%-90% (suchý základ), obsahujúci všetky esenciálne aminokyseliny, najmä leucín.

Tuk

Zvyčajne menej ako 3% (proces odmasťovania).

Laktóza

<1% (low-lactose formula).

Minerály

Vápnik (~ 300 mg/100g), fosfor, atď.

Mikrobiologické normy

Dodržiavajte požiadavky na bezpečnosť potravín (napr. Salmonella negatívne / 25G).

 

Uplatniteľná populácia

 

  • Nadšenci fitness: Vezmite to pred spaním alebo medzi jedlom, aby ste zabránili strate svalov.
  • Ľudia stredného veku a starší ľudia: doplnok bielkovín a vápnika na udržanie zdravia svalov a kostí.
  • Výrobcovia potravín: používané v nápojoch s vysokým obsahom bielkovín, syra atď.

 

Populárne Tagy: Profesionálny micelárny kazeín, Výrobcovia micelárnych kazeínov v Číne, dodávatelia, továreň

(0/10)

clearall