Extrakt
Výťažok z ovocia mnícha, odvodený z malého okrúhleho ovocia Siraitia grosvenorii, je prirodzený, nula - kalórií. Obsahuje mogrosidy, ktoré sú intenzívne sladké zlúčeniny - až 250 -krát sladšie ako cukor - napriek tomu nezvyšujú hladinu glukózy v krvi, čo z nej robí populárnu voľbu pre diabetikov a tie, ktoré majú nízku hladinu cukru.
Podrobnosti o produkte
Základné informácie.
|
Typ |
Bylinný výťažok |
Výživa |
Výživový |
|
Účinok |
Sladidlo |
Zdroj |
Prirodzený |
|
Aktívna zložka |
Morgrosid |
Trvanlivosť |
2 roky |
|
Skúšobná metóda |
HPLC UV |
Moq |
1 kg |
|
Prepravný balík |
25 kg/bubon |
Špecifikácia |
50% |
|
Pôvod |
Čína |
Výrobná kapacita |
20 mt/rok |
Opis produktu
Výťažok z ovocia mnícha, odvodený z malého okrúhleho ovocia Siraitia grosvenorii, je prirodzený, nula - kalórií. Obsahuje mogrosidy, ktoré sú intenzívne sladké zlúčeniny - až 250 -krát sladšie ako cukor -, ale nezvyšujú hladinu glukózy v krvi, čo z nej robí populárnu voľbu pre diabetikov a tie, ktoré majú nízke - cukrovinky. Vďaka svojej čistej, non - horkej a dochuť, často sa používa ako náhrada cukru v nápojoch, pečive a cukrovinkách. Tento extrakt, ktorý je všeobecne uznávaný pre svoje zdravotné prínosy, vykazuje aj antioxidačné vlastnosti, ktoré prispievajú k celkovej dobre -.
Výhoda
1. **Nulové kalórie** - Ideálne pre nízku - kalórií bez obetovania sladkosti.
2. **Cukor v krvi v bezpečí** - Nespiktuje glukózu, vhodnú pre diabetikov.
3. **Prirodzený pôvod** - odvodené od* Siraitia grosvenorii* ovocie, rastlina - a minimálne spracovaná.
4. **Intenzívna a čistá sladká chuť** - Až 250x sladšie ako cukor, bez horkej dochutnej.
5. **Antioxidačné výhody** - Pomáha bojovať proti oxidačnému stresu pre celkové wellness.
Aplikácia
1. **Nápoje**: Všeobecne sa používajú v nealkoholických nápojoch, čajoch, energetických nápojoch a bielkovinových kokteiloch na poskytovanie prirodzenej sladkosti bez kalórií alebo cukru.
2. **Pečivo**: Pridané do koláčov, sušienok, chleba a muffín ako náhrada cukru, čo pomáha znižovať obsah kalórií pri zachovaní sladkosti.
3. **Cukrárstvo**: Začlenené do cukroviniek, čokolády a žuvačiek, ktoré vytvárajú sladké pochúťky vhodné pre výrobky s nízkym - Sugar Diets.
4. **Mliečne výrobky**: Používa sa v jogurte, zmrzline a ochutenom mlieku na zvýšenie chuti bez zvýšenia hladiny cukru alebo počtu kalórií.
5. **Výživové doplnky**: Zmiešané do vitamínov, práškov a barov, aby sa zlepšila chutnosť a zároveň udržala zdravé a nízky obsah kalórií.
Špecifikácia
|
Položka |
Špecifický |
Metóda |
|
Mogrosid v |
Väčší alebo rovný 25% |
CP2010 |
|
Mogrosidy |
Väčší alebo rovný 80% |
CP2010 |
|
Identifikácia |
Pozitívny |
Tlc |
|
Vzhľad |
Svetlo hnedý žltý prášok |
Vizuálny |
|
Zápach |
Charakteristický |
Organoleptický |
|
Ochutnať |
Charakteristický |
Organoleptický |
|
Analýza sito |
100% priechod 80 ôk |
Obrazovka 80 ôk |
|
Strata pri sušení |
Menej alebo rovné 5% |
HB43-S vlhkosť |
|
Popolček |
Menej ako alebo rovná 2% |
2g / 525 ° C / 5 hodín |
|
Arzén (ako) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.11-2003 |
|
Kadmium (CD) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.15-2003 |
|
Ortuť (HG) |
NMT 0,1 ppm |
GB/T5009.17-2003 |
|
Olovo (PB) |
NMT 0,5 ppm |
GB/T5009.12-2010 |
|
Ťažký kovy |
NMT 10 ppm |
Kolorimetrická metóda |
|
Celkový počet dosiek |
<10000cfu/g |
GB47892-2010 |
|
Salmonella |
Negatívny |
GB4789.4-2016 |
|
Droždie a pleseň |
<1000cfu/g |
GB4789.15-2016 |
|
E.Coli |
Negatívny |
GB47893-2010 |
Balík


Populárne Tagy: Výťažok z ovocia mních
Zaslať požiadavku

